⒈ 不用灌溉也能生長(如在高雨量地區(qū))的水稻。
英upland rice; dryland rice;
⒈ 種在旱地里的稻。抗旱能力比水稻強。也叫旱稻、旱禾。
引《禮記·內(nèi)則》:“淳熬:煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。”孔穎達 疏:“陸稻者,謂陸地之稻也。”
⒈ 植物名。禾本科稻屬,一年生的陸田耕作物,有粳、糯兩種。原產(chǎn)于臺灣及日本。莖高約九十至一百二十公分,根系比較發(fā)達、葉片較寬,米質(zhì)軟、光澤少。因抗旱能力比水稻強,也稱為「旱稻」。