詞語(yǔ)解釋

乳化[ rǔ huà ]

⒈  將(如一種油)轉(zhuǎn)化成乳濁液。

英emulsify;

國(guó)語(yǔ)辭典

乳化[ rǔ huà ]

⒈  二種液體混合而呈混濁狀態(tài)，既不溶化，又不沉淀，稱為「乳化」。所成物為乳狀體，為膠體物的一種。

英語(yǔ)to emulsify

德語(yǔ)emulgieren (V)?

法語(yǔ)émulsifier