⒈ 把打下來的谷物、豆類等用機(jī)器、木锨等揚(yáng)起，借風(fēng)力吹掉殼和塵土，分離出干凈的子粒。
英winnowing;
⒈ 用木锨等農(nóng)具播揚(yáng)谷物、豆類等，以去掉殼、葉和塵土。
引《兒女英雄傳》第十四回：“村外一個(gè)大場院，堆著大高的糧食，一簇人像是在那里揚(yáng)場呢。”
趙樹理 《三里灣·三個(gè)場上》：“在揚(yáng)場時(shí)候，一定得有個(gè)人在揚(yáng)過的糧食上用掃帚捋那些沒有被風(fēng)吹出去的碎葉子、梗子。”
⒈ 將禾穗上碾下來的谷粒鏟起揚(yáng)到空中，借風(fēng)力把塵土和碎芒殼等吹掉，稱為「揚(yáng)場」。
引《兒女英雄傳·第一四回》：「村外一個(gè)大場院，堆著大高的糧食，一簇人像是在那里揚(yáng)場呢。」