⒈ 柏葉浸制的酒。古代風俗，以柏葉浸酒，元旦共飲，以祝壽和避邪。
引漢 應劭 《漢官儀》卷下：“正旦飲柏葉酒上壽?！?br />南朝 梁 庾肩吾 《歲盡應令》詩：“聊開柏葉酒，試奠五辛盤?！?/span>