詞語(yǔ)解釋

榆錢(qián)糕[ yú qián gāo ]

⒈  以榆莢和面加糖或鹽等做成的蒸糕。

引證解釋

⒈  以榆莢和面加糖或鹽等做成的蒸糕。

引清 富察敦崇 《燕京歲時(shí)記·榆錢(qián)糕》：“三月榆初錢(qián)時(shí)，採(cǎi)而蒸之，合以糖麪，謂之榆錢(qián)糕。”